ALITAS DE POLLOS AL HORNO.


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ALITAS DE POLLOS AL HORNO.
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ALITAS DE POLLOS AL HORNO.

Ingredientes:

  • 1 Kilogramo de Alitas de pollo
  • 1 Vaso de Aceite de oliva
  • 1 Cucharada de Pimentón dulce
  • 1 Cucharada de Ajo triturado
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra
  • 2 Cucharadas de Perejil seco picado
  • Sal al gusto

Preparación:

  • Reunir todos los elementos que vamos a necesitar.
  • Limpiamos bien las alitas de pollo, removiéndoles bien todas plumas que logres haber visto, las secamos, las ponemos en un recipiente y las salamos .
  • Unir el ajo y la pimienta al gusto.
  • Rociar el pimentón y el perejil seco picado por la parte de arriba, recomiendo estos condimentos y aliños, porque son las que más me fascinan, pero si deseas puedes agregar o retirar los que no sean de tu gusto y aliñarlas a tu manera.
  • Rociar el aceite de oliva por arriba para que se compacten bien todos los condimentos de las alitas de pollo. A continuación, revolvemos bien todo en el recipiente.

Tips: si no queremos inpregar nuestras manos con los condimentos y aliños, les recomiendo que utilices un par de guantes desechables transparentes para adobar las alitas ponemos las alitas adobadas en un recipiente de horno y las horneamos a 180º c durante 30 minutos poco lo menos, hasta que miremos que quedan bien armadas. una vez quedan formadas, tomamos las alitas de pollo adobadas del horno y las repartimos.

Como acompañante puedes servir un rico pure de papas o patatas o si prefieres papas o patatas picadas en cuadros grandes o simplemente freirlas en tiras.

Porcion para cuatro personas

ILUSTRACION:

ALITAS DE POLLOS AL HORNO.

 

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ALITAS DE POLLOS AL HORNO
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